أخصائية توضح كيف يؤثر نوع الطعام على الحالة المزاجية للشخص

قالت أخصائية التغذية جمانة جلال، إن هناك بعض الأطعمة يمكن أن يؤثر تناولها على الحالة المزاجية للشخص، موضحة كيف يفتتح الشخص يومه الغذائي.

وأضافت جلال في لقاء مع برنامج “صباح السعودية” على قناة “السعودية”، أن هناك علاقة طردية عاطفية مع الطعام بحيث يمكن أن يؤدي تناولها إلى الشعور بالسعادة أو الحزن، مشيرةً إلى أن مرضى فقر الدم يحتاجون إلى الحديد و”فيتامين ب”.

ولفتت إلى أنه يجب أن يبدأ الشخص يومه بتناول فطور خفيف مكون من الكربوهيدرات والخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن، مبينةً أن “فيتامين د” يلعب دوراً كبيراً بالحالة النفسية خاصة أن ثلاثة أرباع مرضى الاكتئاب يكون لديهم نقص فيتامينات وأغذية.